La semilla de calabaza, a pesar de su pequeño tamaño, contiene una considerable fuente de nutrientes y beneficios para nuestra salud.
Esta semilla aporta proteínas, fibra, ácidos grasos como el omega 3 y 6, vitaminas A, C, E y minerales como el zinc, cobre, magnesio, manganeso, potasio y hierro, entre sus componentes más importantes.
Las propiedades de la semilla de calabaza ayudan a favorecer a la salud de la próstata, así como también a combatir los síntomas de la depresión y a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular, inmunológico, digestivo y óseo. Sin duda es una deliciosa semilla que no puede faltar en tu alimentación, ya que aporta innumerables beneficios a tu salud y que hace match con cualquiera de tus recetas!
Su sabor y textura crujiente es ideal para añadir a sopas, ensaladas, frutas, aderezos y recetas horneadas como panes y galletas.
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