La harina de coco es libre de gluten, contiene grasas saturadas, fibra y proteína, entre otras propiedades beneficiosas para la salud.
- La fibra principalmente promueve una buena digestión, menos riesgo de cáncer de colon, enfermedad cardiovascular, infartos de cerebro, corazón y diabetes.
- Baja en azúcares y carbohidratos.
- Es espesante por lo que con el 20% de harina de coco puedes sustituir el 100% de harina de trigo.
Apto para dietas veganas, vegetariana, celiaca, keto, diabética y para deportistas.
No contiene saborizantes, conservadores ni colorantes artificiales.
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